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4 sachets de 500 gr de Baies de Goji
GOJI4X500GR
Ceux qui s’intéressent aujourd’hui aux compléments alimentaires ont créé une classe d’aliments, aux caractéristiques exceptionnelles. Ceux-ci sont appelés les super-aliments, et ils disposent d’une forte teneur en nutriments de toutes sortes. Les baies de Goji appartiennent notamment à cette classe, et ces petits fruits sont dotés de qualités nutritionnelles absolument incroyables. On y trouve un grand nombre de vitamines, de minéraux, d’éléments dont les effets sur l’organisme sont tout à fait probants, et ce sont des nutriments essentiels dont nous avons besoin. Le Goji (Lycium Barbarum) ou Baie de goji, considéré comme un "super fruit" et une importante source d'antioxydant, c'est l'un des aliments les plus nutritifs au monde. Du plateau tibétain à la Mongolie et à la vallée du fleuve Jaune en Chine, ce petit fruit rouge pousse en altitude (1000-2800m).
Ainsi, la baie de Goji est est dotée d’un goût agréable, légèrement sucré, ce qui la rend facile à consommer telle quelle, sans la moindre transformation. En revanche, elle n’a pas toujours porté ce nom. La baie de Goji est le fruit du Lyciet, un arbre poussant notamment en Chine, mais aussi dans d’autres pays asiatiques. Ce super-aliment a été importé relativement tard en occident, c’est durant les années 70 que l’on a commencé à s’intéresser à ses bienfaits, et que l’on a commencé à le consommer sur notre continent.
Quels sont alors les principes actifs et les nutriments contenus dans la Baie de Goji ? Il faut savoir que celle-ci est pourvue d'acides aminés, d'oligo-éléments, de vitamines, de protéines , et cette liste n’est pas exhaustive. Les baies de Goji peuvent être consommées par toutes les personnes, à tous les âges. Réputé excellent pour le bien être, cela en fait un petit fruit parfait à inclure dans son alimentation quotidienne, en ajoutant des baies à différents plats et desserts.
Fruits du Lycium Barbarum, récoltés dans les régions de Qinhai - Tibet et Ningxia.
Les baies de goji peuvent se consommer de plusieurs façons : séchées telles quelles ou incorporées dans des porridges ou des yaourts, fraîches sous forme de jus ou encore d’infusion.
Une consommation de 20 à 30 g (de préférence le matin) est une bonne moyenne. Tenir hors de portée des enfants.
À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
Origine : Chine.
Valeurs nutritives (pour 100g) | |
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Lipides | 7g |
Glucides | 58g dont sucre 55,7g |
Protéines | 12g |
Fibres | 8g |
4.7 /5
Calculé à partir de 269 avis client(s)
Joelle L. le 20/01/2025
J aime depuis des années
Anonymous A. le 30/12/2024
Les baies de Goji sont de bonne qualité, bien que je me suis trompée au moment de la commande : je n'ai pas commandé en bio car le label n'était pas assez visible sur le packaging. Dommage.
Irene D. le 03/12/2024
Elles ne sont plus collées mais un peu moins sucrées. Mais ce n'était pas facile cde les utiliser
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