Le Moringa oleifera, l’arbre miracle aux mille vertus
Le moringa oleifera possède de nombreux noms vernaculaires. Appelé arbre miracle, arbre pilon ou encore arbre d’huile, il est le seul genre de la famille botanique des Moringacées. Son nom sénégalais « Nébédaye » et français « Néverdier » proviennent de l’anglais « Never Die ». En effet, l’arbre à la réputation de ne jamais mourir.
L’arbre miracle aime la chaleur des régions tropicales, subtropicales et semi-arides. Sous un grand soleil et dans des zones à forte pluies, il aura une croissance très rapide, pouvant aller jusqu’à 1 mètre par mois. La multiplication de l’arbre se fait par semi ou bouturage.
Le moringa possède des feuilles abondantes et de petites fleurs blanches composées de 5 pétales. La floraison se fait au printemps ou pendant toute l’année selon les conditions climatiques. Sa racine tubéreuse lui permet une grande tolérance à la sécheresse. Un arbre laissé à l’état sauvage peut atteindre les 12 mètres de haut.
Origine et histoire du moringa
L’arbre pilon est originaire du Nord de l’Inde et du Ceylan. Aujourd’hui, le plus grand producteur de la plante est l’Inde. Sa culture est également présente en Thaïlande, aux Philippines et en Indonésie. De nombreux programmes sont mis en place contre la malnutrition grâce aux vertus du moringa.
Les graines de moringa sont utilisées dans la fabrication d’huile alimentaire, puis peuvent être reconvertis dans les traitements des eaux des pays producteurs. En effet elles servent de floculant économique et biodégradable. Pour la même raison, les grains peuvent aussi être employés dans l’aquaculture d’algues.
Le moringa est consommé pour ses feuilles et ses gousses en Inde et en Afrique. Les fruits peuvent être exportés frais ou en conserve, ils sont mangés cuits avec les feuilles, dans une soupe acidulée. La racine est utilisée comme condiment et l’huile est une matière première pour l’industrie du cosmétique.
Le moringa pour accompagner le quotidien
Les feuilles de moringa sont consommées en tisane ou en infusion, mais aussi sous forme de gélules végétales qui facilite la prise au quotidien du complément alimentaire..
Notre moringa en poudre est issue d’une agriculture biologique. L’origine de nos plantes est l’Inde. Le séchage des feuilles est fait naturellement, la récolte est manuelle. Notre produit convient à une alimentation végétarienne et végétalienne.
Associez les vertus des feuilles de moringa avec les propriétés de la spiruline ou du gingembre. Mélangez la poudre des compléments alimentaires dans un grand verre d’eau ou de jus, pour en apprécier toutes leurs saveurs.
Conseils d’utilisation :
1 à 3 cuillères à café par jour avec un grand verre d’eau. Le produit peut être saupoudré dans la cuisine, comme dans les smoothies.
A consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Déconseillé aux femmes enceintes et aux enfants de moins de 12 ans.
Ingrédient pour 1 cuillère à café :
- Moringa Oleifera feuille poudre* : 2 g
Poids net : 250 g
*produit issu de l’agriculture biologique
FR-BIO-01
Agriculture non UE
