Pissenlit Poudre

Quel est le nom scientifique du pissenlit ?

Le pissenlit porte le nom botanique de Taraxacum officinale. À la floraison, ses parties aériennes sont faciles à reconnaître. Cette plante herbacée vivace arbore une rosette de feuilles profondément découpées, des tiges creuses et des capitules d'un beau jaune lumineux. La plante est parfois appelée « dent-de-lion » en français ou « dandelion » en anglais.

Lorsque les fleurs sèchent, elles laissent place à une sphère légère composée d'akènes munis de petites aigrettes blanches. Au moindre souffle de vent, ces graines s'envolent. Les enfants aiment souffler dessus comme sur un élixir de vœux silencieux. On retrouve le pissenlit dans les prairies, les salades de plantes fraîches mais aussi sous forme de plantes sèches utilisées en tisane.

Comment utiliser la poudre de pissenlit ?

La poudre de pissenlit s'intègre à vos différentes préparations culinaires. Mélangez-la à un jus de fruits ou un smoothie. Incorporez-la dans votre boisson chaude, vos soupes et bouillons maison. Il est également possible de l'associer à votre petit déjeuner, à un yaourt ou un dessert pour une utilisation au quotidien.

Pour réaliser une tasse d'infusion, portez 250 ml d'eau à ébullition. Versez cette eau bouillante directement sur la poudre et laissez infuser quelques minutes avant de filtrer si besoin. Ajoutez une touche citronnée en laissant infuser quelques feuilles de mélisse séchées ou en ajoutant du jus de citron. Préférez un mélange plus corsé en intégrant un peu de gingembre ou du curcuma à votre boisson.

Pour une décoction aux arômes puissants, mettez une à deux cuillères de poudre dans un litre d'eau, faites bouillir quelques minutes, puis laissez infuser avant de filtrer. Cette préparation s'intègre facilement dans un rituel à base de plantes aromatiques pour une approche plus naturelle et végétale.

Pourquoi choisir la poudre de pissenlit Herbes & Plantes ?

Notre poudre de pissenlit est à la fois pure et facile à utiliser. C'est un complément alimentaire qui conviendra à celles et ceux qui apprécient les choses simples de la vie.

Le sachet ZIP de poudre de pissenlit séchée est idéal pour un usage régulier. Ce conditionnement permet de conserver la saveur légèrement amère et le parfum herbacé typique de cette plante herbacée. La racine séchée de pissenlit trouvera facilement sa place parmi vos autres plantes d'herboristerie.

Une dose de 2 g par jour avec un grand verre d’eau.

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Tenir hors de portée des enfants.

À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

INGRÉDIENT POUR 1 DOSE :

• Pissenlit racine poudre : 2 g (Taraxacum officinale).