Passiflore Poudre

La passiflore appartient à la famille des Passifloraceae. Cette plante herbacée vivace est en réalité une liane vigoureuse qui peut atteindre plusieurs mètres de longueur lorsqu'elle est cultivée dans de bonnes conditions. On la rencontre surtout dans les régions au climat doux, souvent en situation ensoleillée. Ses tiges volubiles et sa croissance rapide en font une plante grimpante très décorative.

Comment consommer la passiflore ?

Si la poudre de passiflore peut s'intégrer dans les céréales de votre petit-déjeuner, un smoothie ou même une soupe maison, elle est également idéale pour la réalisation de tisanes et infusions. Ajoutez-en une petite quantité dans votre thé vert du matin ou laissez-vous tenter par une tasse de rooibos sans théine en fin d'après-midi. Celles et ceux qui aiment se faire plaisir pourront ajouter de l'huile essentielle de citron ou d'eucalyptus pour une saveur rafraîchissante.

Comment faire une infusion de passiflore ?

Pour préparer une infusion de passiflore à partir de la poudre végétale, rien de plus simple ! Faites bouillir de l'eau (250 ml pour une tasse). Déposez environ une cuillère à café rase de poudre de passiflore dans votre récipient puis versez l'eau bouillante sur la poudre. Couvrez et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes selon l'intensité aromatique souhaitée. Filtrez si nécessaire, puis dégustez nature ou avec un léger ajout de miel ou de jus de citron.

Pour casser la routine du quotidien, associez la passiflore à d'autres plantes aromatiques, qu'elles soient fraîches ou sèches. La camomille ajoutera de la douceur à votre breuvage, tandis que la menthe poivrée et la citronnelle seront plus rafraîchissantes.

Une dose de 2 g par jour avec un grand verre d’eau.

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Tenir hors de portée des enfants.

À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

INGRÉDIENT POUR 1 DOSE :

• Passiflore partie aérienne poudre : 2 g (Passiflora incarnata)