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500g de Xylitol, sucre extrait du bouleau d'origine Finlande
XYL500PO
Le Xylitol, extrait de l’écorce de Bouleau, est une excellente alternative au sucre cristal classique (saccharose).
Il offre un pouvoir sucrant équivalent, son goût est neutre et convient parfaitement en pâtisserie. Ses nombreux avantages, dont son faible index glycémique, en font une réponse idéale aux problèmes de santé liés aux habitudes actuelles de surconsommation de sucre.
À consommer de la même manière que le sucre classique (saccharose), dans toutes les préparations culinaires froides ou chaudes, confitures, pâtisseries, etc… En cuisson, le pouvoir sucrant du Xylitol augmente de 30 %.
Par exemple, 75 g de xylitol équivaut à environ 100 g de sucre.
Une consommation excessive (70 g par jour chez l’adulte et 35 g chez l’enfant) peut entraîner des effets indésirables passagers et sans gravité (ballonnements ou désordres intestinaux).
Ingrédient pour 500g de poudre de Xylitol :
Poids Net : 500g
Valeurs nutritives (pour 100g) | |
---|---|
Lipides | 0g |
Glucides | 99.8 |
Kcal | 240 |
Kjoules | 1000 |
Protéines | 0g |
4.8 /5
Calculé à partir de 15 avis client(s)
Anne L. le 02/01/2022
Alternative intéressante du sucre
Anonymous A. le 17/10/2021
mon sucre pour diabétiques
Anonymous A. le 09/08/2021
Mon sucre de bouleau pour diabétique
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