Noisettes Bio - 500g

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PANNOISETTEBIO500G

Sachet de 500 g de Noisettes Bio 

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Description

Les bienfaits de nos noisettes BIO

Nos noisettes sont déjà décortiquées afin de faciliter leur emploi. Elles peuvent être consommées directement après ouverture de l’emballage, telles quelles ou préparées ! Elles sont entières, ce qui permet une utilisation diverse en cuisine. Elles décoreront parfaitement vos desserts, et apporteront une note sucrée à vos salades, vos terrines et autres préparations salées. Nos noisettes sont certifiées biologiques par Ecocert, afin de garantir leur qualité. Afin de stocker au mieux vos fruits secs, placez-les dans un endroit sec, en évitant les endroits trop humides, de préférence dans une boîte ou un sachet hermétique. Nous vous fournissons un emballage refermable prévu à cet effet afin de garantir la fraîcheur de notre produit.

Petites astuces culinaires autour de la noisette

Pour concasser des noisettes, rien de plus simple. Enfermez-les dans un torchon et frappez-les légèrement en vous aidant d’un rouleau à pâtisser ou d’une bouteille en verre. Pour réaliser de la poudre, placez quelques noisettes dans un mixeur et faites tourner jusqu’à la consistance voulue. La farine de noisette se mélange délicatement dans la pâte, pour donner un goût subtil à votre pain, votre cake ou votre gâteau, tandis que des morceaux coupés grossièrement donneront du croquant à vos plats ! Grillez vos noisettes quelques minutes dans un four chaud. Cela leur donnera plus de goût et vous permettra d’enlever la peau très facilement, en les frottant dans un torchon lorsqu’elles auront légèrement refroidi. C’est une façon idéale pour monder des noisettes.

Idées recettes avec noisettes entières

Les noisettes peuvent être mangées telles quelles ou encore torréfiées. Grignotez-les à l’heure de l’apéro ou en journée. Selon votre envie, assaisonnez-les au préalable d’une pointe de sel, de piment et de miel, mélangez-les à d’autres fruits secs, à des amandes ou des pignons de pin, et pour le fromage, associez-les à quelques noix fraîches. La noisette se marie également avec la saveur intense du chocolat noir. Réalisez de nombreuses recettes. Optez pour de délicieux mendiants, de la pâte à tartiner ou un savoureux croustillant au praliné. N’hésitez pas à associer le fruit sec avec quelques fruits frais. Il s’associe délicatement à la saveur de la pomme, de la poire et aux fruits rouges. Concassée, la noisette est idéale dans la pâte d’une tarte.

Conseil d'utilisation

Les noisettes sont décortiquées, entières et peuvent être consommées telles quelles. A incorporer aussi dans vos préparations culinaires salées ou sucrées ou à mélanger simplement à d’autres fruits secs.

A consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Ingrédients
  • Noisettes* Bio 500 g

Poids net : 500 g

*Produit issu de l'agriculture biologique.

FR BIO 01

Agriculture UE / Non UE 

Valeurs nutritives (pour 100g)
Lipides60,7 g
Glucides16,7 g
Kcal628
Kjoules2629
Protéines15 g
Fibres9,7 g
Ils vous donnent leurs avis

Diem W. le 29/10/2020

A regriller au four pour retrouver son croquant

Elo L. le 08/09/2020

bien

Marie-Helene S. le 28/06/2020

Bon produit

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