Hamamélis Bio 500 g de poudre

L'hamamélis de Virginie, votre allié du quotidien

L'Hamamelis virginiana est un arbuste à feuilles caduques appartenant à la famille des Hamamélidacées. Découvert en Amérique du Nord, il pousse naturellement le long des lisières forestières et près des zones humides, notamment dans l'est du Canada et des États-Unis.

Dans son environnement naturel, l'hamamélis atteint plusieurs mètres de haut. Ses feuilles arrondies présentent un bord légèrement dentelé. Elles se parent d'un joli jaune doré à l'automne. Ses petites fleurs, en fins pétales rubanés, apparaissent en grappes vers la fin de la saison, ce qui lui confère une floraison assez originale. Mais c'est surtout en herboristerie que cette plante vivace est connue.

La poudre d'hamamélis, facile à utiliser en cuisine

Notre poudre d'hamamélis bio est proposée dans un format généreux, adapté à celles et ceux qui apprécient les conditionnements en vrac. Les feuilles ont été séchées puis réduites en poudre afin d'en faciliter l'usage au quotidien.

Vous pouvez incorporer l'hamamélis déshydraté dans différentes préparations culinaires. Elle se mélange à une compote ou à un yaourt, s'ajoute à une soupe, s'intègre à un smoothie ou à une boisson végétale. Elle peut également être utilisée dans vos mélanges de plantes maison, selon vos habitudes et vos recettes.

La tisane d'hamamélis bio, pour un moment détente

Pour préparer une infusion d'hamamélis bio :

• Portez de l'eau à ébullition (environ 1 L pour une théière, 250 ml pour une tasse).
• Versez l'eau chaude sur la poudre.
• Laissez infuser quelques minutes, en ajustant le temps selon l'intensité souhaitée.

Pour une préparation plus concentrée, optez pour une décoction :

• Ajoutez la poudre directement dans l'eau froide,
• Portez à ébullition,
• Laissez frémir quelques instants puis filtrez avant de déguster.

Le goût naturellement amer de l'hamamélis peut être adouci en l'associant à d'autres plantes ou ingrédients. Ajoutez à votre breuvage de la mélisse, de la menthe poivrée ou de la verveine. Un peu de miel, du jus de citron ou du xylitol viendra donner un goût sucré à votre tisane.

Dans le monde des compléments alimentaires, certaines plantes sont utilisées en synergie. C'est le cas de la vigne rouge et de l'achillée millefeuille, qui s'associent à l'hamamélis de Virginie.

Une dose de 2 g par jour avec un grand verre d’eau.

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Tenir hors de portée des enfants.

À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

INGRÉDIENT POUR 1 DOSE :

• Hamamélis feuille poudre* : 2 g (Hamamelis virginiana L).

Poids net : 500 g

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique

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