Marron d'Inde Bio 500 g de poudre

Le marron d'Inde, un fruit surprenant

Le marron d'Inde est la graine du marronnier d'Inde, un grand arbre ornemental de la famille des Sapindacées, connu sous le nom scientifique Aesculus hippocastanum. Cet arbre a été découvert dans le sud-est de l'Europe, plus précisément dans les régions montagneuses des Balkans et de la Grèce, avant d'être largement planté dans les parcs et le long des avenues dans de nombreux pays d'Europe.

Le marronnier d'Inde peut atteindre plusieurs dizaines de mètres de hauteur et présente un feuillage caduc caractéristique, composé de grandes feuilles palmées à 5 à 7 folioles. Au printemps, l'arbre se couvre d'inflorescences dressées formant de véritables « chandelles » de fleurs blanches ou rosées, très décoratives. En automne, il produit des fruits verts hérissés d'épines renfermant un ou plusieurs marrons bruns et lustrés. Ces derniers, bien que non comestibles, peuvent être utilisés en complément alimentaire une fois transformés.

Une poudre végétale pratique à utiliser

La poudre de marron d'Inde bio est à la fois naturelle et simple à utiliser. La matière végétale est récoltée, séchée puis finement moulue, sans ajout superflu. Le conditionnement en vrac n'est pas seulement économique. Vous pouvez ainsi consommer la plante de façon variée, dans un yaourt, un jus de fruits ou une soupe. Le marron d'Inde déshydraté peut également se préparer sous forme de tisane.

Pour faire une infusion de marron d'Inde, faites bouillir environ 250 ml d'eau. Mettez une dose de poudre dans votre tasse et versez l'eau bouillante. Laissez infuser quelques minutes avant de déguster. Pour une décoction plus prononcée, incorporez la poudre dans l'eau froide puis portez à ébullition deux à trois minutes. Ajoutez un peu de miel ou du xylitol pour une saveur plus sucrée.

Une dose de 2 g par jour avec un grand verre d’eau.

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Tenir hors de portée des enfants.

À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Déconseillé aux personnes sous traitement anticoagulant

INGRÉDIENT POUR 1 DOSE :

• Marron d’Inde fruit poudre* : 2 g (Aesculus hippocastanum)

Poids net : 500 gr

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Agriculture UE