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Reine des Prés
La Filipendule ulmaria est aussi connue sous les noms de REINE DES PRÉS, Spirée Ulmaire, grande potentille et Fleur aux Abeilles. Elle fait partie de la même famille botanique que l’églantier, le fraisier et la pimprenelle, celle des rosacées.
Tout savoir sur la Filipendule ulmaria
La Filipendule ulmaria est aussi connue sous les noms de REINE DES PRÉS, Spirée Ulmaire, grande potentille et Fleur aux Abeilles. Elle fait partie de la même famille botanique que l’églantier, le fraisier et la pimprenelle, celle des rosacées. Le nom de spirée ulmaire serait à l’origine du mot ASPIRINE. La reine des prés est symbole de BONHEUR et de CHANCE, c’est pour cela que ses fleurs couleur crème sont présentes dans les bouquets des jeunes mariées.
Culture de la Reine des Prés
L’Herbe aux Abeilles est une plante MELLIFÈRE, vivace et herbacée. On la retrouve à l’état sauvage en Europe et en Asie. En France, elle est absente des régions méditerranéennes et de la Corse. On la retrouve la plupart du temps dans les milieux humides, dans les prairies, dans les forêts claires et sur les bords des étangs, jusqu’à 1700 mètres d’altitude. La CULTURE de la plante est facile et sa multiplication est souvent réalisée par éclatement des racines.
Toutes les propriétés de la spirée ulmaire
La reine des Prés peut atteindre 50 à 150 cm de haut. Ses feuilles sont grandes, glabres au-dessus et duveteuses sur le dessous. Ses tiges robustes ont une jolie couleur rouge sombre. Les fleurs de la belle sont nombreuses et forment des fausses ombelles ramifiées. Le fruit est en forme de SPIRALE, il est enroulé telle une hélice. La racine est fibreuse. L’ODEUR de la fleur rappelle celle de l’amande, elle est suave et prononcée.
Histoire et utilisation de la Belle des Prés
La Reine des Prés est utilisée en cuisine, pour aromatiser vins et bières, thés et tisanes. Elle fait partie des ingrédients de nombreux DENTIFRICES et elle est employée dans certaines pommades pour la peau. Au Moyen-Âge, la plante aromatique est très appréciée par les botanistes. C’est l’abbé Obriat qui en révéla tous les bienfaits au cours du 19ème siècle. Les Grecs utilisaient la belle des prés pour confectionner des couronnes destinées aux SYLPHIDES des marais.
Nos compléments alimentaires à base de Reine des Prés
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