Fleur Onagre

Onagre
Nom scientifique

Oenothera biennis

Famille botanique

Onagracées

Nom commun

Herbe aux ânes,
Belle de nuit,
Jambon du jardinier

Type de plante

Vivace,
Bisannuelle ou Annuelle

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Onagre

Propriétés de la Plante

L'Onagre est une plante facile à cultiver. Elle se plait dans une terre quelconque, bien qu'elle préfère un sol sableux. Une fois en place, elle se ressèmera d'elle-même. Ainsi, elle conviendra dans un massif de plantes, mais aussi dans un coin du jardin laissé vaguement à l'abandon. Elle ne demande aucun soin particulier mais peut toutefois être attaquée par le mildiou ou les limaces.

Pays de Culture
Amérique du Nord::: + Propriétés :::
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Origine géographique
Amérique du Nord,
Régions tempérées
État sauvage
Bords des chemins,
Sols en friche,
Terres incultes
Qualité du sol
Bien drainé,
Sablonneux,
Rocailleux
Exposition
Ensoleillée

Description botanique

La floraison de l'Onagre se fait en Été, de Juin à Septembre. Les fleurs jaunes s'ouvrent quelques heures avant la tombée de la nuit, en très peu de temps. Cette particularité a donné à la plante les surnoms de Belle de nuit et de Primevère du soir. Les fleurs de l'onagre sont comestibles, tout comme sa racine, ses feuilles et ses graines, le plus souvent transformées en huile végétale de première pression à froid. ::: + Descriptions :::

Port de la plante
Herbacé
Hauteur
Jusqu'à 150 cm
Tige
Érigée, Velue, Tachetée de rouge
Feuille
Lancéolée, Ondulée, Poilue
Fleur
Grande, Jaune
Fruit
Akène, 2 à 3 cm de long
Graine
Noire
Racine
Longue, Blanche ou Rose

Bienfaits du Marrube blanc

L'huile d'onagre est utilisée en naturopathie, tant en usage interne qu'en usage externe. Elle est employée dans différentes crèmes pour le visage, dans des masques et des gommages. Elle est également utilisée dans des cosmétiques maison. Par voie orale, il sera plus facile d'utiliser des capsules pour la réalisation d'une cure au quotidien. Il est également possible de consommer les feuilles et les fleurs sous forme de tisane. ::: + Bienfaits :::

En cuisine
Huile en assaisonnement, Tisane et Infusion, Racine cuite
En cosmétique
Soin de la peau
Partie comestible
Graine, Tige, Feuille, Fleur, Racine
Parfum et Saveur
Odeur discrète, Goût légèrement amer, Parfum agréable
Usage interne
Capsules, Huile
Usage externe
Onction, Massage, Cataplasme
Dosage
1000 à 1500 mg
Association
Bourrache, Yam

Le Saviez-Vous ?

La racine d'onagre était autrefois cuisinée dans diverses recettes. Une fois cuite, elle prend une coloration légèrement rosée, qui lui a donné le surnom de jambon du jardinier. Bouillie, elle est ensuite utilisée dans la soupe, en sauce blanche ou tranchée finement dans la salade. Une fois réduite en purée, elle peut même être incorporée dans un smoothie !

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