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PSYLLIUM200GR

Disponibilité : En stock

 

Le Psyllium blond, une origine qui remonte à l’Egypte antique

Ispaghul ou Plantain des Indes, c’est le nom que cette plante connut à ses débuts en Inde et en Iran. Le psyllium blond séduisit déjà aux temps de l’Egypte Ancienne, puis à la Rome Antique.

Peu à peu, à travers les époques et les changements des civilisations, les minuscules graines de cette plante ont convaincu les esprits. C’est aujourd’hui en Chine qu’elles continuent d’être régulièrement utilisées.

C’est très récemment que l’on découvrit outre-Atlantique les propriétés du psyllium. Dans les années 1980, l’entreprise Kellogg aux Etats-Unis commença à l’utiliser pour la composition de ses céréales. La plante connu également un grand succès dans d’autres domaines comme le secteur de la cosmétique, où elle est utilisée dans les masques et les laits adoucissants.

Des graines minuscules

La plante psyllium tire son nom de ses minuscules graines qui sont enfermées dans ses fruits. Ces graines s’apparentent à des puces, que l’on nomme « psyllos » en grec.

Très vivace, cette plante s’élève jusqu’à 40 centimètres. Enrobée de feuilles dentées, elle possède aussi de longues tiges pointues et fines. Elles sont légèrement recouvertes de poils verts blancs. Au sommet, de petites fleurs jaunes peuvent apparaître l’été. La plante produit un fruit qui renferme telle une capsule de minuscules graines. Celles-ci sont brillantes, rouges et foncées. Extrêmement nombreuses – on en compte jusqu’à 500 par grappe - elles ont également donné au psyllium le surnom « d’arbre à puces ». Ces graines sont hydrophiles et contiennent du mucilage. C’est ce qui leur permet d’avoir une capacité d’absorption en eau impressionnante.

Cultiver le psyllium

Le psyllium blond s’adapte à tous les temps et n’est pas très exigeant quant au sol sur lequel on l’installe. Cette plante se contente d’un sol pauvre et peu drainé. Selon les espèces, elle préférera l’humidité ou le soleil. Leurs tailles varient de 15 à 50 centimètres.

Avant de la planter, il est plus prudent d’attendre le printemps et une terre réchauffée par le soleil. Les graines doivent être prélevées de temps en temps pour éviter que les graines ne s’éparpillent et que la plante ne se développe de manière trop importante. Ce sont les feuilles qui seront récoltées et ensuite séchées pour être utilisées. Il est recommandé de récupérer les pointes florifères lorsque l’on remarque que les graines sont en train de mûrir.

Conseil d’utilisation :
Prendre 1 cuillère à café par jour, à mélanger avec un autre liquide. Peut aussi se mélanger à un yaourt, compote, ou pâtisserie.

A consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Poids Net Total : 200 g

  • Type de conditionnement Téguments
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 5 /5
  • R. Lucie
  •  le 15/02/2017
  • 5/5
très bon pour la santé
  • P. Christine
  •  le 15/02/2017
  • 5/5
Efficace après quelques jours d'adaptation